Дудник лекарственный

Содержание
  1. Дягиль лекарственный: свойства и противопоказания
  2. Трава дягиль – описание
  3. Посев дягиля
  4. Уход за дягилем
  5. Вредители и болезни дягиля
  6. Сбор и хранение дягиля
  7. Виды и сорта дягиля
  8. Лечебные свойства дягиля
  9. Лекарственный дягиль – противопоказания
  10. Дудник – лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания
  11. Описание дудника
  12. Химический состав
  13. Лекарственные свойства
  14. Виды дудника
  15. Противопоказания дудника
  16. Медицинские факты
  17. Применение дудника
  18. В народной медицине
  19. в кулинарии
  20. при дискомфорте в кишечнике
  21. корень дудника
  22. экстракт дудника
  23. выращивание
  24. Посадка
  25. Уход
  26. Заготовка сырья
  27. Дудник (дягиль) лесной от болезней: применение в медицине | Лекарственные растения (травник)
  28. Ботаническое описание
  29. Дудник лесной в народной медицине
  30. Дягиль лекарственный: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред
  31. Описание растения
  32. Лечебные свойства и противопоказания дягиля лекарственного
  33. Использование в народной медицине
  34. Использование листьев, ствола и семян в народной медицине
  35. Выращивание растения
  36. об особых свойствах Angelica archangelica
  37. Дудник лекарственный: виды растения, применение в медицине и в быту, противопоказания
  38. Ботаническая характеристика и распространение дягиля лекарственного
  39. Лечебные свойства и состав дудника обыкновенного
  40. Применение дудника в медицине (видео)
  41. Описание видов дудника
  42. Дудник обыкновенный
  43. Дудник лесной
  44. Дудник китайский
  45. Дудник болотный
  46. Особенности заготовки и хранения травы
  47. Применение дягиля лекарственного в народной медицине
  48. Использование дудника в быту
  49. Противопоказания травы дягиль
  50. Как отличить дягиль от борщевика
  51. Как собирать дудник лесной (видео)

Дягиль лекарственный: свойства и противопоказания

Дудник лекарственный

Наталья Категория: Садовые растения : 18 февраля 2019Дополнено: 19 августа 2020

Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis), или дудник лекарственный – травянистое растение, вид рода Дягиль семейства Зонтичные. Родом это растение с севера Евразии. В культуре дягиль выращивают как лекарственное, ароматическое и декоративное растение.

Иначе это растение называют дудником, волчьей дудкой, луговой дудкой, подрянкой, подраницей, дягильником, дудочником, а в Европе – ангеликой или ангельской травой. В Центральную Европу дягиль был завезен из Скандинавии в XV веке, оттуда он распространился в другие регионы.

Растет он по лесным оврагам, в еловых и сосново-березовых лесах, по берегам рек и ручьев.

  • Посадка: посев семян в открытый грунт – в сентябре. Стратифицированные семена можно сеять и ранней весной.
  • Освещение: яркий солнечный свет, полутень.
  • Почва: хорошо увлажненная, водопроницаемая и плодородная.
  • Полив: только в сильную засуху.
  • Подкормки: 2 раза за сезон комплексными минеральными удобрениями.
  • Размножение: семенное.
  • Болезни: мучнистая роса и ржавчина.
  • Вредители: паутинные клещи.
  • Свойства: растение обладает целебными свойствами и выращивается как лекарственное.

Подробно о выращивании дягиля читайте ниже

Трава дягиль – описание

Дягиль лекарственный – двухлетнее ароматное растение, образующее в первый год жизни только прикорневую розетку из пучка листьев, а стебель и цветоносы оно развивает на второй год.

Корневище у дягиля бурое, короткое, редьковидное, диаметром до 8 см, обрастающее многочисленными придаточными корнями. Оно содержит желтоватый или белый млечный сок.

Стебель у дягиля высотой до 2,5 м, прямостоячий, одиночный, голый, толстый, цилиндрический, внутри полый, а вверху разветвленный.

На фото: Выращивание дягиля в саду

Листья трижды перистые, очередные, с большими трехлопастными или двухлопастными яйцевидными сегментами: прикорневые – длинночерешковые, крупные, треугольные в очертании, стеблевые листья не такие большие, как нижние, и со стеблеобъемлющим влагалищем.

Соцветие дягиля представляет собой большой, сложный, почти шаровидный зонтик диаметром до 15 см с двадцатью-сорока лучами, распускающийся на густоопушенном в верхней части цветоносе. Состоит зонтик из невзрачных, мелких желтовато-зеленых цветков с пятью лепестками.

Плод дягиля – распадающаяся на два полуплодика эллиптическая зеленоватая или желтая двусемянка. Трава дягиль цветет в июне-августе на второй год жизни, а его плоды созревают с июля по сентябрь.

Посев дягиля

Лучше всего дягиль растет на полузатененных или солнечных участках в хорошо увлажненных, плодородных водопроницаемых грунтах. Перед посевом почву на участке перекапывают с компостом или перегноем и выравнивают.

Сеют растение дягиль под зиму, в сентябре, поскольку его семена нуждаются в стратификации холодом. Посев должен быть густым, поскольку всхожесть посевного материала сравнительно невысока.

Если дягиль весной взойдет слишком густо, его нужно рассадить по схеме 60х30 или 60х40 см. Укрывать посевы дягиля на зиму не нужно.

Если посев осуществляется весной, семена в течение трех зимних месяцев держат в овощном ящике холодильнике, предварительно смешав с влажным песком и поместив в контейнер. Однако к весне количество всхожих семян может уменьшиться.

Уход за дягилем

Когда появятся всходы дягиля, участок для повышения урожайности мульчируют мхом. Уход за дягилем несложен: полив в засушливую пору, прополки, частое рыхление грунта вокруг растений, внесение в почву минеральных удобрений два раза за сезон, защита от болезней и вредителей – вот и все, чего ждет от вас это растение.

Полезные свойства сныти, выращивание в саду

Вредители и болезни дягиля

При определенных обстоятельствах дягиль могут поразить грибковые болезни ржавчина или мучнистая роса.

Обрабатывать растения химическими препаратами нежелательно, поскольку дягилю свойственно накапливать в себе яды, поэтому бороться с вероятными заболеваниями нужно профилактическими мерами: соблюдением севооборота, регулярным уничтожением сорняков на участке, применением минеральных удобрений с пониженной азотной составляющей.

На фото: Соцветие дягиля

Из насекомых опасны для засухоустойчивого дягиля паутинные клещи, которые тоже не любят сырости и влаги. Чтобы отпугнуть клещей, дягиль обрабатывают настоем табака: 200 г махорки или табака нужно залить 3 л воды, настаивать в течение суток, затем процедить, добавить для клейкости 50 г жидкого мыла и опрыскать растения и почву под ними.

Сбор и хранение дягиля

В лечебных целях используют в основном корень дягиля, а иногда его семена и листья. Заготавливают корни растений первого года жизни осенью, в сентябре-октябре, а корни растений второго года – в марте и апреле.

Их осторожно выкапывают, освобождают от земли, отделяют от наземной части и внимательно осматривают: поврежденные полевками или кротами корневища теряют свои целебные свойства.

Целые корневища промывают в холодной воде, разрезают вдоль и раскладывают в один слой на бумаге, решетке или тонкой ткани для просушки в хорошо проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе. Если вы решили сушить сырье в печи, делать это нужно при температуре 35-40 ˚C.

Как правильно бороться с борщевиком на участке

Листья дягиля заготавливают во время цветения и сушат в тени на открытом воздухе. Хранят готовое сырье в мешках или плотно закрытых картонных коробках не более двух лет.

Виды и сорта дягиля

У дягиля лекарственного есть три подвида:

  • Angelica archangelica subsp. archangelica;
  • Angelica archangelica subsp. norvegica;
  • Angelica archangelica subsp. Litoralis.

Отечественные селекционеры выведением сортов дягиля не занимались, а из европейских сортов дудника наиболее популярными являются Jizerka и Budakalaszi.

Лечебные свойства дягиля

В дягиле лекарственном много полезных веществ: корни содержат эфирные масла, валериановую, яблочную, уксусную, ангеликовую и другие кислоты, а также смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества.

В состав отжатого из корневища эфирного масла – жидкости с мускусным ароматом – входят протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота.

Характерный запах маслу придает вещество амбреттолид.

С древних времен известно, что дягиль стимулирует кровообращение, оказывает тонизирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, укрепляет сердце и иммунитет, повышает выделение желчи и панкреатического сока. Применяют дягиль при ревматизме, подагре, болезнях почек. Спиртовой настойкой дягиля растирают поясницу при болях.

Корень дягиля входит в состав сборов, назначаемых при лечении алкоголизма. Он также обладает отхаркивающим, антимикробным, мочегонным, противовоспалительным свойствами.

Его применяют при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях.

Антисептические свойства растения позволяют применять его при ревматических воспалительных процессах и циститах.

В народной медицине дягиль используют для лечения псориаза, при раздражениях и увядании кожи.

В парфюмерной и косметической промышленности часто используется отдушка дягиля, особенно в духах и одеколонах с ориентальным букетом. В пищевой промышленности дягилем ароматизируют безалкогольные и алкогольные напитки.

На фото: Как вырастить дягиль в саду

Высоко ценится мед дягиля, который может быть окрашен в любой оттенок от темно-коричневого до янтарно-красного.

Консистенция меда дудника может быть мелкозернистой, смальцеобразной, смолоподобной и еще более густой. Характерной особенностью меда из дягиля является слабая способность к кристаллизации.

Аромат у меда специфический, а вкус резкий, но приятный, с едва заметной горчинкой и конфетно-карамельным послевкусием.

Лекарственный дягиль – противопоказания

Противопоказан дягиль тем, у кого обнаружена индивидуальная непереносимость входящих в него компонентов. Не рекомендован он беременным и диабетикам.

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

4.5 1 1 1 1 1 4.50 (6 голоса(ов))
Душица: посадка и уход, сорта
Ель: посадка и уход, размножение и виды

Разделы: Садовые растения Двулетники Травянистые Лекарственные Медоносы Зонтичные (Сельдерейные) Растения на Д

Источник: https://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/5109-dyagil-lekarstvennyj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Дудник – лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Дудник лекарственный

Дудник — очень интересное и полезное растение. У него довольно необычный внешний вид. Дудник лекарственный, фото которого достаточно просто найти в сети, получил широкое применение. Особенно часто растение используется в медицине. По своим свойствам оно похоже на дягиль. Этим объясняется то, что дудник и дягиль используются в схожих ситуациях.  

Описание дудника

Дудник — довольно необычное внешне растение. Оно может достигнуть высоты 2 метров.  По сути, это трава. Хотя его сложно так назвать. Обладает толстым стеблем, который внутри полый. К верху стебель сильно ветвится.

Листья отличаются крупным размером. Они гладкие. Цветы мелкие. Им присущ зеленовато-белый оттенок. Цветы формируют зонтики. Форма напоминает шар.

Плод — двусемянка. Растение цветет на протяжении лета. Плоды созревают к августу-сентябрю.   Дудник широко распространен в России. Хорошо произрастает он и в европейских странах.

Растение выбирает влажные почвы. Оно предпочитает расти поближе к водоемам. В лечебных целях используются корни растения.

Дудник лесной (дягиль) — эффективное лекарственное растение от множества болезней, растущее по берегам рек, озер, ручьев и на влажных лугах

Химический состав

В траве дудника отмечается высокое содержание белков и жиров. В ней может содержаться 20-25% сахаров.

В эфирном масле, приготовленном из этого растения, содержится валериановая кислота. Присутствует в составе и витамин С.  ангелиновой кислоты составляет 0,3%.

В плодах содержится примерно 15% жирных масел. Также есть различные производные вещества — кумарин, императорин и эфирные масла.

Богата эта трава и солями железа. В корневищах содержатся аминокислоты, в том числе, незаменимые.

Лекарственные свойства

Официальная фармакопея не включает в себя дудник.

Однако многие ученые признают его многочисленные лекарственные свойства:

  • хороший спазмолитик;
  • выступает, как желчегонное средство;
  • обладает успокаивающим эффектом;
  • борется с воспалительными процессами;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • способствует отведению мокроты;
  • несет общеукрепляющий эффект;
  • отводит газы из ЖКТ;
  • борется с паразитами.

Препараты, которые изготовлены на его основе, способны тонизировать сердечно-сосудистую систему. Они благотворно влияют на центральную нервную систему. Этим объясняется их применение для борьбы с такими болезнями, как эпилепсия, истерия, нервное истощение и нарушения сна.

Траву используют и для лечения болезней ЖКТ.

Сильный спазмолитический эффект этого растения позволяет использовать при многих болезнях. Примерами являются:

  • артрит;
  • артроз;
  • люмбаго;
  • ревматизм;
  • радикулит;
  • невралгия.

Дудник способствует отведению мокроты. Он рекомендован при воспалительных процессах в дыхательных путях. Может помочь и во время приступа бронхиальной астмы.

В неблагополучное с социальной точки зрения время дудник используется более широко. Он помогает бороться с тифом, корью, скарлатиной. Облегчает головную, ушную и зубную боль.

Тибетская медицина предлагает используется эту траву для борьбы с лепрой, сибирской язвой, ветряной оспой, параличом и многими другими заболеваниями. Дудник способствует снятию симптомов ПМС.

Виды дудника

Дудник бывает нескольких видов. Все они применимы в лечебных целях:

  1. Лесной дудник. Это двухлетняя трава. Она может достигать 2 метров в высоту. Ее корневище короткое и толстое. Если растение сломать, выделится сок. Соку присущ белый оттенок. Его консистенция близка к молочной. Стебель растения прямой и голый. Обладает дудчатой формой. Листья продолговатые. Цветки мелкие, они собраны в зонтики. В диаметре зонтик не превосходит 17 сантиметров. Плод небольшой. В нем 2 семени. На вкус этот вид горький. Ему присущ очень специфичный запах. Цветение происходит на протяжении всего летнего периода. Произрастает растение на хорош увлажненных лугах, а также вблизи водоемов. Данный вид растёт на всей территории России.
  2. Болотный дудник. Растение невысокое. Его высота не превышает 1 метра. Оно многолетнее. Стебель полый. Листья крупные. Плодам присуща форма овала. Диаметр зонтика составляет 7 сантиметров. Один зонтик может состоять из 10-30 лучей. Растение начинает цвести в мае, а заканчивает в середине августа. Оно растет на заболоченных берегах водоемов и на очень увлажненных лугах.
  3. Китайский дудник. Растение многолетнее. Размер совсем небольшой. Корневища у него очень мощные. Листья отличаются мясистостью. Стебель внутри полый. Этот сорт дудника считается самым полезным.

Противопоказания дудника

Дудник и дягель очень полезны. Однако существуют определенные противопоказания к их применению:

  1. Бесконтрольный прием отваров может привести к чрезмерному возбуждению нервной системы.
  2. Не стоит использовать это растение людям, которые больны сахарным диабетом.
  3. Воздержаться от его приема лучше беременным женщинам.
  4. Категорические противопоказания присущи людям, перенесшим инфаркт миокарда.
  5. Запрещен он и страдающим тромбозом.

Медицинские факты

Дудник лекарственный очень полезен с медицинской точки зрения. Из его корневища готовят специальный отвар. Этот отвар применяют при таких заболеваниях, как:

  • метеоризм;
  • болезни ЖКТ;
  • гипоацидный гастрит;
  • дискензия желчевыводящих путей;
  • простуда;
  • бронхит;
  • ларингит;
  • пневмония.

Народные знахари считают, что не существует такого заболевания, при котором дудник не принес бы пользу

Это растение может использоваться в качестве:

  1. мочегонного;
  2. бактерицидного;
  3. отхаркивающего натурального средства.

Также можно приготовить настойку. Она повышает аппетит и улучшает пищеварение.

Экстракт же применим в качестве спазмолитического и седативного средства.

Применение дудника

Дудник широко используется в медицине и кулинарии.

В народной медицине

дудник лекарственный схож с дягилем по свойствам. используется в народной медицине аналогично последнему.

в русской народной медицине его принято применять в качестве потогонного и мочегонного средства. при несварении желудка, рекомендуется пить чай, приготовленный из корней этого растения.

если наблюдается задержка мочи, то рекомендуется употребить корни, переработанные в порошок. то же самое предлагает народный рецепт и при воспалении лёгких.

при таких болезнях, как подагра и ревматизм, хорошо подходит спиртовая настойка в виде компресса. сок в свежем виде употребляется при зубной боли.

в монастырях эту траву использовали в качестве противовоспалительного средства. с его помощью боролись с опухолями.

опыт болгарской народной медицины советует настойку дудника на вине. для ее приготовления, потребуется 30 грамм травы и 0,5 л вина. пить нужно 2 раза в день по 0,025 кг. такая настойка помогает снизить давление. она является хорошим успокоительным и противосудорожным средством.

  в практику китайской народной медицины данная трава вошла, как неплохой способ остановить кровь. к тому же, ее признают хорошим болеутоляющим.

в кулинарии

лесной дудник употребляется в пищу. собирать нужно листья, стебли, почки и черешки. сбор производится в начале июня, пока растение еще молодое.

стебли употребляются в пищу в сыром виде. их можно добавить в салат. предварительно стебли нужно очистить от кожицы.

листья и черешки употребляются в пищу сухими, маринованными и солеными. они отлично подходят для заготовок на зиму. их можно использовать, как ингредиент для приготовления соуса. можно варить на их основе суп. также целесообразно употреблять в качестве гарнира.

нераспустившиеся цветки — десертное блюдо. их стоит отварить в подсоленной воде, а затем поджарить.

при дискомфорте в кишечнике

в случае дискомфорта в кишечнике, действенным средством является отвар дудника или дягиля. он призван восстановить работу пищеварительного тракта. отвар нужно принимать 3 или 4 раза в день.

доза — половина стакана. на 1 литр воды нужно 20 граммов корней дудника. корешки требуется мелко размельчить. затем залить их кипятком и настаивать в течение 8 часов. затем надо процедить.

корень дудника

корни собираются осенью. сначала их нужно выкопать, затем порезать на мелкие кусочки и высушить. высушивать следует в течение продолжительного времени. сушка производится на открытом воздухе под специально оборудованными навесами.

затем из корней готовится особый отвар. на 10 грамм дудника нужно 100 мл воды. этот отвар помогает при бронхите, гепатите, ларингите.

также врачи советуют использовать этот отвар при болезнях жкт. он способствует восстановлению слизистой оболочки желудка.

отвар обладает спазмолитическим действием. к тому же, он борется с образованием и развитием новообразований.

если сделать компресс из такого отвара, то его можно применять при подагре, ревматизме. поможет и от зубной боли.

внутрь можно употреблять в случаях невроза и болезни печени.

к тому же, корень дудника имеет жаропонижающий эффект. он способен оказывать общеукрепляющее воздействие на организм человека. препараты на основе корней дудника лечат головную боль, уменьшают суставную боль, помогают при лихорадке.

экстракт дудника

экстракт дудника — один из наиболее эффективных средств народной медицины.

говорят, что он оказывает благоприятное воздействие буквально на все части тела человека. широко известна его эффективность при болезнях печени и селезенки.

этот экстракт благоприятно воздействует на центральную нервную систему. он помогает быстро восстанавливать последнюю.

экстракт из дудника способствует значительному улучшению аппетита. он повышает усвояемость еды. способствует и нормализации артериального давления. помогает экстракт и борьбе с гинекологическими заболеваниями.

выращивание

Дудник хорошо растет в дикой природе. Однако зачастую его культивируют.

Посадка

Растение нужно высаживать в затемненном месте. Избегать прямых солнечных лучей.

На рынке есть готовые семена. Если используется вариант семян, то их нужно высаживать под солнцем. Когда появятся ростки, потребуется пересадка. Семена должны быть зрелыми.

Перед тем как высаживать растение в грунт, обязательно нужно произвести подкормку. Посадку лучше осуществлять весной. Землю не стоит утрамбовывать.

Уход

Почву обязательно обильно поливать и удобрять. Использовать можно как натуральные, так и минеральные удобрения. Воды требуется много. Растение даст цветы на 2 год.

Заготовка сырья

Чаще всего сырьем для размножения служат семена. Трехлетний дудник можно размножать побегами, которые нужно отрезать от растения. Затем их надо поместить в специальную емкость и залить водой. Когда первые корешки появились, их надо высадить в грунт.

Дудник обладает огромным количеством полезных свойств. Он широко применяется во многих странах.

Современные исследования показывают, что растение обладает большим количеством полезных свойств. Используются фактически все части этого растения. Важно соблюдать осторожность. Перед тем как применять это средство, нужно проконсультироваться со специалистами.

Вместе с современными препаратами, дудник может обеспечить эффективную терапию. Помимо медицины, эта трава нашла свое применение и в кулинарии.

Источник: https://agronom.guru/dudnik

Дудник (дягиль) лесной от болезней: применение в медицине | Лекарственные растения (травник)

Дудник лекарственный

Дудник лесной (дягиль лесной) — лекарственное растение, растущее повсеместно по берегам водоемов и на влажных лугах. В народной медицине дудник лесной применяется для лечения бронхита, болей в желудке и кишечнике, холеры, подагры, ревматизма, зубной боли и болей в ушах.

Не следует путать дягиль лесной и дягиль лекарственный — это разные растения, схожие, однако лечебными свойствами. В статье будут описаны лечебные свойства именно лесного дягиля (дудника лесного), которые, повторюсь, совпадают с дягилем лекарственным. С лечебной целью используются корень и плоды дудника лесного.

Кстати, в народе дудник лесной называют: рева, кукотина, волчья дудка.

Ботаническое описание

Дудник лекарственный цветет в июле-августе, привлекая множество насекомых. Плантариум

Дудник лесной (лат. Angelica sylvestris, англ. Wild angelica) — двулетнее травянистое растение, обладающее лекарственными свойствами. Корневище у дудника лесного короткое (5–8 см), толстое (до 5 см), снаружи кольчатое. Если корневище переломить выделяется белый сок, похожий на молоко.

Стебель дягиля лесного прямой, толстый, голый, дудчатый, высотой до 2 м. Прикорневые листья крупные (35–80 см), дважды-, триждыперистые, яйцевидно-заостренные; верхние — с сильно вздутым стеблеобъемлющим влагалищем.

Цветки дудника мелкие, белые, часто розоватые или кремовые, собраны в сложный зонтик диаметром 10–17 см. Цветет дудник лесной в июле — начале августа.

Плод — двусемянка. У размятых стеблей и корневищ сильный, специфический запах и горький вкус.

Стебель борщевика покрыт волосками, а дудника лесного стебель голый. Pikabu

Кстати, дудник лесной очень похож на борщевик (опасное растение). Явное отличие дудника от борщевика – гладкость стебля: у борщевика стебель покрыт волосками, а у дудника – гладкий, голый. Будьте внимательны и осторожны!

Дудник лесной в народной медицине

Дудник лесной используется в народной медицине очень давно. Достоверно установить историю применения дудника для лекарственных целей установить не получится, но все травники прошлых лет свидетельствуют в пользу растения.

Лекарственное сырье заготавливают весной, выкапывая корневище дудника лесного, и осенью — собирают плоды. В корневище дягиля лесного содержатся эфирные масла, витамины и ценные химические соединения, полезные для здоровья.

Корневище дудника лесного выкапывают весной с корнями, а плоды собирают осенью. В корневище дудника много эфирного масла, дубильных веществ, кумаринов и валериановой кислоты. Также в растении обнаружены соли кальция (1,6 %), фосфора (0,35 %), белок (до 12 %), жиры (7,5 %), клетчатка (до 20 %). В листьях содержится более 0,9 % аскорбиновой кислоты.

Отвар корневища дягиля применяют при метеоризме, желудочно-кишечных заболеваниях, гипоацидных гастритах, дискинезии желчевыводящих путей, простудных заболеваниях, бронхите, ларингите, пневмонии, как мочегонное, бактерицидное и отхаркивающее средство.

Настойка дягиля используется для повышения аппетита и улучшения пищеварения, усиления моторной и секреторной функции кишечника.

Экстракт дягиля применяют как спазмолитическое и седативное средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой.

Корни дягиля входят также в состав мочегонных и потогонных сборов.

Источник: Википедия

Дягиль лесной — ценное лекарственное растение, содержащее мочегонные, потогонные, ветрогонные, болеутоляющие, успокаивающие, сильные отхаркивающие и регулирующие функциональную деятельность желудка, а также дезинфицирующие и антипаразитные вещества.

Дягиль лесной – эффективное лекарственное растение. Olivier Bacquet

Корень дягиля лесного лечит упорный бронхит, колики в животе, вздутие кишечника, сильные поносы. Есть свидетельства, что корень дудника лесного помогает при дизентерии.

При дизентерии рекомендуется отвар корня дудника лесного в сочетании с корнем аира и дубовой корой (в равных количествах). Отвар травяной смеси употребляют по полстакана или по полному стакану 3 раза в день.

При болезнях почек дягиль лесной используется как мочегонное средство, которое хорошо сочетается с другими мочегонными.

Семена дудника лесного. Forager Chef

При нервном возбуждении (хорее) дудник лесной применяется в качестве успокаивающего средства.

Спиртовую настойку из дягиля лесного и чеснока рекомендуется употребляют для профилактики заражения холерой и другими заразными болезнями. В этом случае проявляются дезинфицирующие свойства дудника лесного.

При подагре, ревматизме, сильных болях в пояснице рекомендуется дягиль лесной наружно, в виде ароматической ванны. После ванны тело натирают спиртовой настойкой из дягиля.

Свежий сок из дягиля лесного помогает при зубной и ушной боли, в качестве болеутоляющего.

От бельевых вшей используется смесь дудника лесного и белой чемерицы. От паразитов помогает смесь 1 столовой ложки корня чемерицы (мелко нарезанного) и 1 чайной ложки семян дудника, смешанных с несоленым свиным жиром (1 часть смеси и 4части жира). Полученной мазью натирают тело от вшей.

Приготовление и способы применения:

  • Отвар дягиля: 15,0–200,0 (15 грамм травы на 200 мл воды); по одной столовой ложке 3 раза в день.
  • Настойка дудника лесного: 20,0 (дли натирания тела).
  • Ванны из дягиля: 50 грамм травы на 10 литров воды.
  • Свежий сок дудника лесного: закапывать в ухо по 2–3 капли.

Литературный источник: А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине, 1960Плоды дудника лесного. floralimages.co.uk

Кстати, дудник лесной можно употреблять в пищу. Для этого в первой половине июня собирают молодые листья и стебли дудника, черешки и цветочные почки. черешки, нераспустившиеся цветочные почки.

Стебли дягиля лесного очищают от кожицы, а затем едят сырыми или добавляют в салат. Листья и черешки дудника лесного сушат, маринуют, солят, чтобы в зимнее время применять для заправки супов, соусов и в качестве гарнира ко вторым блюдам.

Из черешков и стеблей дудника лесного делают цукаты. Цукаты из дудника не хуже, чем из ревеня, их на сладкое, используют для украшения тортов.

Нераспустившиеся цветки дудника лесного отваривают подсоленной воде, поджаривают и подают к столу на десерт.

Почки дягиля лесного варят в сахарном сиропе, откидывают на сито и засахаренными едят как цукаты.

От жара  От боли  Ревматизм  Подагра  Гастрит 

Класс!

Отправить

Отправить

Источник: https://good-tips.pro/index.php/medicinal-plants/angelica-health-benefits

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Дудник лекарственный

Во времена свирепствующей чумы на землю снизошел ангел. Он подарил человечеству растение, чей корень нужно было жевать, чтобы избежать смертельной болезни и победить мор. Так родилась красивая легенда о чудесных свойствах, которыми обладает дягиль лекарственный.

Конечно, от чумы он вряд ли вылечит, но вот в качестве антидота при укусе ядовитых змей, дягилевый сок, по уверению китайских врачевателей, работает неплохо. Также каплей сока этого растения можно укротить ушную или зубную боль, капнув ее в ушную раковину или в дупло зуба.

А еще очень быстро можно вылечить насморк, слегка протерев соком каждую ноздрю изнутри.

Описание растения

Высокое двухметровое растение с прямостоячим ветвистым стеблем из семейства зонтичных. Листья крупные, резные, собранные в розетку. Соцветия мелкие, белого или бледно-желтого цвета, собранные в большой плотный зонтик, диаметром около метра.

Отличный медонос, обладающий ярко выраженным сладким ароматом. Корневище короткое, толстое и плотное, с хорошо развитой вегетативной системой корней.

Цветение происходит только на второй год жизни, как у двухлетних, так и у многолетних представителей этого растительного вида.

Лечебные свойства и противопоказания дягиля лекарственного

Спектр действия гомеопатических средств, основу которых составляет Angelica archangelica, необыкновенно широк. Лечебные препараты оказывают:

  • отхаркивающее;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное и антимикробное действие.

Также лечебные средства, полученные из корневища, способны:

  • усиливать моторную и секреторную функции желез внутренней секреции;
  • улучшать кровоток и способствовать микроциркуляции крови;
  • оказывать легкое седативное действие;
  • успокаивать и снижать артериальное давление;
  • снижать уровень холестерина.

Для женщин дягиль лекарственный – верное средство при лечении гинекологических болезней и недомоганий различного плана. Недаром представителя этого семейства зонтичных в народе называют «женским женьшенем».

С его помощью прекрасно купируют ПМС и менструальные боли, а также восполняют жизненную энергию в момент месячных или при хронической усталости.

Перечень противопоказаний употребления средств на основе дягилевого корневища невелик. Лечебные средства не рекомендовано употреблять:

  • лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов препарата;
  • аллергикам;
  • пациентам-диабетикам;
  • женщинам на любом триместре беременности;
  • кормящим матерям.

Использование в народной медицине

Знахари и травники испокон века применяют корневище волчьей дудки, дудника, дудочника (названия-синонимы одного и того же растительного вида), успешно излечивая различные заболевания:

  • нервное истощение;
  • бессонницу;
  • почечные болезни;
  • панкреатит, гастрит, холецистит, колит;
  • желчнокаменную болезнь, заболевания поджелудочной железы;
  • дискинезию желчных путей и задержку мочеиспускания;
  • метеоризм, диарею, вздутие живота;
  • ревматизм, подагру;
  • алкогольную, наркотическую и табачную зависимость;
  • нарушение менструального цикла;
  • бронхиальную астму, бронхит, ларингит, пневмонию.

Использование листьев, ствола и семян в народной медицине

Неврозы, истерия и судороги лечатся регулярным употреблением винной настойки корневища, или заваренным из свежих листьев чаем. Пьют напитки горячими, смакуя маленькими глотками, выпивая до 200 мл в день за три приема.

Молодые листья Angelica archangelica настаивают, применяя настойку против угрей и прыщей. Кроме этого, листья годовалого дудника (вместе со стеблями и черешками) используют в кулинарии, изготавливая начинку для пирогов.

Плоды этого удивительного зонтичного используются как пряность. А лекарственные препараты, изготовленные из зрелых семян, считаются лучшим противосудорожным средством.

Выращивание растения

Дягиль (дудник) лекарственный для медицинских нужд на европейской территории (Франция, Германия, Англия) стал культивироваться совсем недавно. В нашей стране лишь отдельные аграрные компании вводят его в культуру, да и то лишь в качестве отличного медоноса.

Чаще корневище с придаточными корнями для лечебных нужд собирается травниками и народными целителями от дикорастущего представителя зонтичных. Но здесь главное – не спутать его с другим представителем этого класса – борщевиком обыкновенным, который удивительно точно имитирует внешний вид, форму листа и зонтика дудника.

Взращивание Angelica archangelica нуждается в специфических грунтах, поскольку для произрастания растения нужны определенные условия:

  • почва – глубокая, среднеплодородная, хорошо увлажненная, с высоким уровнем водопроницаемости;
  • участок – сырой и солнечный, поскольку в полутени урожайность корневища с корнями существенно снижается;
  • растение первого года нуждается в качественной прополке;
  • высев семян – под зиму, наилучшим периодом сева считается середина сентября по конец октября месяца.

Лучший метод размножения – деление корневищем. Неплохие результаты также дает высадка рассады. Ее мульчируют мхом в рядах и междурядьях, что приводит к повышению урожайности корневища практически на четверть. На фото – плантация дягиля лекарственного, выращиваемого как пряность и медонос, а также для получения ценного сырья в виде корня растения.

Наиболее целебными свойствами обладает двухлетний корень Angelica archangelica. В нем содержится большее количество биологически активных веществ, нежели в растительности первого года роста. Поэтому корни предпочтительно выкапывать ранней весной. Корневище с придаточными корнями тщательно моют, разрезают на крупные куски и высушивают.

В промышленном масштабе сушка производится в сушильных камерах при температуре 35,0° C. В домашних условиях в затененных, хорошо проветриваемых местах, исключая попадания прямых солнечных лучей.

Высушенное в домашних условиях корневище хранят в холщовых мешочках, и уже потом измельчают. При промышленной обработке измельченный корень фасуют в бумажные пакеты, весом по 100 г, и упаковывают в картонные коробки.

об особых свойствах Angelica archangelica

В предлагаемом к просмотру видеоматериале профессиональный ботаник подробно рассказывает о лечебных свойствах дягиля лекарственного. Отдельное внимание ученый уделяет противопоказаниям к применению, а также наглядно демонстрирует отличия между культурным и ядовитым представителем класса зонтичных.

  • Полюбопытствуйте, что собой представляет однолетний дурнишник или йод-трава, и в каких случаях применяется (не только в народной медицине) это низкорослое лекарственное растение.
  • Что представляет собой растение с красивым названием Орегано или душица обыкновенная. Где больше используется этот многолетний род трав, в качестве пряности, или все-таки как лекарственное растение.
  • Что вы можете сказать о папайе и знаете ли, что это есть ничто иное, как дынное дерево. Узнайте, в чем состоит ценность этого травянистого растения, и в каких случаях используют его плоды.

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/d/lechebnyy-dyagil.html

Дудник лекарственный: виды растения, применение в медицине и в быту, противопоказания

Дудник лекарственный

Дудник – многолетнее травянистое растение. Кроме общепризнанного названия, имеет множество других прозвищ, напрмер, трава ангелика (анжелика) и дягиль. Трава издавна используется народными целителями для лечения большого количества недугов. До XIV века многолетник выращивали преимущественно у монастырей, затем он был ввезен в Центральную Европу.

Ботаническая характеристика и распространение дягиля лекарственного

Дягиль, принадлежащий к семейству зонтичных, часто вырастает в высоту до 2 метров и более. Толстый округлый стебель с сизоватым налетом и полой внутренностью, покрытый гладкими листьями большого размера, разветвляется в верхней части растения.

Соцветия, состоящие из мелких пятилепестковых желто-зеленых или зелено-белых цветочков, достигают 15 см в диаметре. Цветет растение на протяжении всего летнего сезона. Шаровидные зонтики имеют сложную форму, содержащую от 20 до 40 лучей.

Удлиненное редьковидное корневище, наделенное множеством придаточных мясистых корешков, источает специфический запах.

Родина данного съедобного растения на севере Евразии. Некоторые его разновидности произрастают в регионах Северного полушария. На территории России встречаются десятки видов многолетника. В Дальневосточном округе популярны следующие виды:

  • дудник лекарственный;
  • болотный;
  • лесной.

Трава предпочитает селиться по окраинам водоемов, рек, в сырых лесах и на влажных лугах. По долинам рек доходит до тундровой зоны. Культивируется для получения ароматического сырья.

Лечебные свойства и состав дудника обыкновенного

Травянистое растение имеет множество полезных характеристик. Список недугов и симптомов, которые можно облегчить, используя дудник, охватывает почти все системы человеческого организма. При помощи чудо-травы лечат:

  • заболевания ЖКТ;
  • патологии пищеварительных органов;
  • болезни дыхательных путей;
  • зубную боль;
  • заболевание суставов;
  • гинекологические недуги.

Для производства лекарств используют все части растения. Применяется сухое сырье, сок и даже масло травы. Дудник укрепляет нервную систему, поддерживает защитные силы организма, улучшает состав крови, помогает в борьбе против алкоголизма и множества других заболеваний.

Применение дудника в медицине (видео)

Ценность культуры обусловлена его химическим составом. В надземной части и корневище содержатся:

  • кумарины;
  • дубильные вещества;
  • смолы;
  • горечи;
  • эфирные и жирные масла;
  • крахмал;
  • воск;
  • пектин;
  • органические кислоты;
  • сахара;
  • белки;
  • аскорбиновая кислота.

За наличие фитоэстрагенов – растительных гормонов, свойства которых сходны с женскими. Из корневища с приятным ароматом и горьким вкусом выжимают масло, производят отвары и настойки. Не зря продукт широко используется в китайской медицине.

Описание видов дудника

Трава Анжелика включает в себя несколько разновидностей, получивших активное применение с давних времен в лечебных целях.

Дудник обыкновенный

Высокое многолетнее растение (в культуре двулетнее) с толстым мощным стеблем и крупной трижды перисторассеченной листвой с зубчатыми конечными дольками.

Цветы желтовато-зеленого оттенка со временем превращаются в белые зонтики шаровидной формы с 30 – 40 лучами.

Млечный сок беловато-желтого цвета, содержащийся в дуднике, характеризуется сильным приятным запахом, сохраняющим повышенную стойкость.

В лечебных целях собирают корни, траву, цветы и семена.

Дудник лесной

Многолетник зонтичного семейства с высоким стеблем, от 60 см до 2 метров. Широкотреугольные листовые пластины разделены на 3 части с острыми краями. Мелкие цветочки белого и розоватого оттенка собраны в соцветие-зонтик, образуя крупные зонтики.

Растение славится множественными полезными свойствами. Начинает цвести с июня и продолжает цветение до наступления октября.

С конца летнего сезона образуются плоды, представляющие собой двусемянку эллиптической формы с крылатыми краевыми ребрами.

Семена, опадающие осенью, чаще всего прорастают в мае, но некоторые могут пролежать в земле 2 – 3 года. На протяжении всей своей жизни, дудник плотится только один раз. После цветения растение отмирает.

Дудник китайский

Травянистое однолетнее растение высотой от 40 см до 1 м. Относится к съедобным культурам. Основным местом распространения считается Китай. Растение предпочитает сырые места, заросли кустарников, берега рек и ручьев. Цветет на протяжение всего летнего сезона.

Благодаря химическому составу растения, имеющему большое значение в медицине, все его части получили широкое распространение в изготовлении лечебных препаратов.

Дудник болотный

Численность данного вида постепенно сокращается. Высота растения с ребристо-борозчатым стеблем достигает 1 метра.

Клиновидные острозубчатые сегменты листьев, имеющих треугольное очертание, лежат в разных плоскостях.

Соцветие формируется из цветочков с белыми лепестками, после цветения которых образуются вислоплодники, слегка сжатые со спинки. Размножается только с помощью семян.

Особенности заготовки и хранения травы

Для приготовления народных рецептов, лечащих различные недуги, используют все части растения. Специалисты рекомендуют выкапывать корни во время созревания плодов. Их необходимо тщательно очистить от загрязнения, промыть и измельчить. Затем сырье следует хорошо просушить в проветриваемом помещении либо специальной сушилке при температуре 35 – 40 градусов.

Заготовку листьев для употребления в пищу следует производить в весенний период до начала цветения. Если же сырье будет использовано в лечебных целях, его нужно собирать после того как растение отцвело (сентябрь – октябрь).

Сбор соцветий и семян происходит в осеннее время. Пучки необходимо подвешивать в помещении с комнатной температурой. Готовый продукт должен храниться в закупоренных стеклянных емкостях либо в сухом помещении.

Заготавливая сырье, важно учесть, что сок растения содержит компоненты, которые при контакте с кожей, увеличивают ее чувствительность к солнечным лучам. В результате могут образоваться солнечные ожоги.

Применение дягиля лекарственного в народной медицине

Богатство полезными веществами дало репутацию траве Ангелике, как растению, дающему силу. Рецепты домашней терапии, созданные древними целителями, применяются при следующих заболеваниях:

  • корневище от желудочнокишечных заболеваний;
  • цветы при вирусных эпидемиях, заболеваниях дыхательных органов;
  • семена как мочегонное средство;
  • натирание при ревматизме;
  • заболевания сердца;
  • патологии поджелудочной железы.

Отвары и настои укрепляют защитные силы организма, поддерживают работу нервной системы, заменяют сильные обезболивающие средства при зубной боли. В случае кожных поражений помогают ванны с добавлением настоя из вареных корней.

Для заготовки сырья впрок, молодое растение рекомендуется мариновать и солить. Затем продукт добавляется в салаты, различные тушеные блюда и бульоны.

Использование дудника в быту

Благодаря особому сладковатому и пряному с горчинкой вкусу, дудник используется в качестве пряности, причем в ход идут все части растения.

Во время приготовления кулинарных блюд и водки для их ароматизации активно применяются семена. В жареное мясо, напитки и выпечку кладут порошок, приготовленный из корневища.

Свежие побеги и корни идут на приготовление варенья, пастилы и цукатов. Молодая листва является компонентом гарнира, салата и соуса.

Масло дудника активно используется в парфюмерной промышленности для ароматизации продукции (крема, пасты, одеколон).

Противопоказания травы дягиль

Несмотря на то, что дягиль нашел широкое применение в лечении и быту, специалисты рекомендуют воздерживаться от его употребления людям с повышенной чувствительностью (индивидуальной непереносимостью) к эфирному маслу. Аллергические реакции возникают обычно при использовании многокомпонентных сборов, в состав которых включается дягиль.

С особой внимательностью к самолечению необходимо относиться беременным женщинам, поэтому по любым вопросам важно консультироваться с врачом, иначе вещества, содержащиеся в дягиле, могут вызвать выкидыш. Также запрещается применять растение в период грудного вскармливания и при обильных менструациях.

Поскольку продукт имеет фотосенсибилизирующее действие, не рекомендуется пользоваться дягилем обладателям тонкой и светлой кожей, особенно перед выездом на природу.

Передозировка может вызвать отравление, парализующее работу центральной нервной системы. При появлении неприятных симптомов следует обратиться за помощью в медицинское учреждение.

Как отличить дягиль от борщевика

Обычно растения имеют двойники, которые являются опасными для человека. Как не перепутать дягиль с ядовитым борщевиком, сок которого при попадании на кожу вызывает ответную реакцию? На контактируемом месте образуются волдыри и темные пятна, не заживающие длительное время.

Внешний вид растений имеет некоторые отличия:

  • Ствол дягиля имеет гладкую поверхность, а в нижней части красноватый оттенок. Ядовитый аналог весь покрыт жесткими волосками.
  • Дягиль источает привлекательный запах. Аромат борщевика, напротив, весьма неприятен.

Как собирать дудник лесной (видео)

Дягиль издавна используется для разведения в культуре, главным образом из-за корневища, которое применяется в приготовлении горькой английской водки и сахарных заготовок. В некоторых регионах растение культивируется в качестве замечательного медоноса. С 1 га можно получить 300 кг полезного ароматного продукта.

Источник: https://DachaDecor.ru/lekarstvennie-rasteniya/dudnik-lekarstvenniy-vidi-rasteniya-primenenie-v-meditsine-i-v-bitu-protivopokazaniya

Полезное женщинам
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: