Витамины: как определить недостаток витаминов в организме?

Содержание
  1. Как узнать каких витаминов не хватает в организме
  2. Что такое витамины?
  3. Роль в организме
  4. Суточная норма для взрослого человека
  5. Где кладовая?
  6. Жирорастворимые
  7. Водорастворимые
  8. Группа риска
  9. Каких витаминов не хватает в организме
  10. Ретинол – витамин А 
  11. Кальциферол – витамин D
  12. Токоферол – витамин Е.
  13. Филлохинон – витамин К
  14. Аскорбиновая кислота – витамин С
  15. Тиамин – В1
  16. Рибофлавин – В2
  17. Пантотеновая кислота – В5
  18. Пиридоксин – В6
  19. Кобаламин – В12 
  20. Фолиевая кислота – Вс
  21. Ниацин, никотиновая кислота – РР
  22. Причины гиповитаминоза
  23. Как выбрать витамины
  24. Как правильно принимать витамины
  25. Основные источники витаминов
  26. Признаки дефицита витаминов и минералов
  27. Витамин D
  28. Витамин А — ретинол
  29. Витамин Е — токоферол
  30. Витамин К
  31. Витамин С — аскорбиновая кислота
  32. Витамины группы В
  33. Недостаток калия, кальция, магния
  34. 20 признаков того, что организму не хватает витаминов
  35. 2. Трещины в уголке рта
  36. 3. Кровоточащие десны
  37. 4. Плохое зрение ночью
  38. 5. Перхоть
  39. 6. Выпадение волос
  40. 7. Красные и / или белые пупырышки по всей коже
  41. 8. Болезнь Виллиса-Экбома
  42. 9. Высокое кровяное давление
  43. 10. Низкое кровяное давление
  44. 11. Чрезмерное потоотделение
  45. 12. Усталость
  46. 13. Хрупкие кости
  47. 14. Депрессия
  48. 15. Сокращение мышечной массы
  49. 16. Ощущение покалывания
  50. 17. Странное поведение
  51. 18. Головокружение
  52. 19. Бледность
  53. 20. Гладкий, красный язык
  54. Как проверить нехватку витаминов в организме?
  55. Как проверить, каких витаминов не хватает в организме
  56. Если хочется спать
  57. Если появилась перхоть
  58. Болезнь Уиллиса Экбома
  59. Выпадение волос
  60. Другие симптомы
  61.  Диагностика нехватки витаминов
  62. Нормы употребления витаминов
  63. про 8 основных признаков нехватки витаминов в организме
  64. Дефицит витаминов группы B. Симптомы, диагностика и лечение
  65. Витамин B1
  66. Витамин B5
  67. Витамин B6
  68. Витамин B12

Как узнать каких витаминов не хватает в организме

Витамины: как определить недостаток витаминов в организме?

О пользе витаминов знают все.  Многие придерживаются системы правильного питания. Ежедневно включают в рацион полезные продукты. Надеются, что они обеспечат их тело всем необходимым. А если нет? Резонно возникает вопрос: «Как узнать, каких витаминов не хватает в организме?».

Что такое витамины?

Из-за отсутствия точного научного определения, к витаминам в разные периоды времени причисляли множество веществ. Вот почему книги, школьные учебники и справочники часто противоречат друг другу. Одни утверждают, что витаминов около полутора десятков, другие – 13.

В середине 2018 года ученые пришли к консенсусу  Победили сторонники “чертовой дюжины”.

Помимо витаминов существуют витаминоподобные соединения. К ним отнесли холин, инозит, оротовую и липоевую кислоты, карнитин, биофлавоноиды (рутин, кверцетин, чайные катехины) и ряд других.  Все они обладают теми или иными свойствами витаминов. Некоторые из них имеют двойное название. Например, холин называют витамином В4. Инозит – В8. Биофлавоноиды – витамином Р.

Так что же такое витамины? Группа низкомолекулярных органических соединений необходимых  для нормальной жизнедеятельности организмов.

Роль в организме

Суточная потребность человека в витаминах невелика. Они не обеспечивают организм энергией. Зато участвуют в обмене веществ. Без них не обходятся важнейшие биохимические реакции.

С точки зрения химии это выглядит следующим образом. Витамины в микроскопических количествах встраиваются в молекулы ферментов. А те регулируют скорость и направление биохимических процессов в организме.

Если витаминов мало или они вообще отсутствуют – биохимические процессы замедляются и прекращаются.

Вот почему, при недостаточном поступлении или отсутствии витаминов,  в организме наступают характерные изменения, которые ведут к серьезным заболеваниям.

Выделяют три патологических состояния:

  • авитаминоз  –  отсутствие витамина;
  • гиповитаминоз – недостаток;
  • гипервитаминоз – избыток.

Суточная норма для взрослого человека

ВитаминДоза
АБета каротин (провитамин А)1000 мкг
D12,5 мкг
С60-90 мг
Е10-15 мг
К80-120 мкг
В11,5 мг
В21,8 мг
В55 мг
В62 мг
Вс0,2 мг
В122-3 мкг
РР15-20 мг
Н30-100 мкг

Где кладовая?

Большинство витаминов не синтезируется в организме человека, а поступает с пищей. Другие образуются в организме при определенных условиях.  Среди них A, D, D3, K, B7.

Так, например, витамин Д образуется в коже человека под воздействием ультра фиолетового света.  В3 или ниацин синтезируется в кишечнике из аминокислоты триптофана. Витамин А – из бета-каротина. К – производится в толстом кишечнике бактериальной микрофлорой.

Все витамины  делятся на две группы: жирорастворимые, водорастворимые.

Жирорастворимые

К первой группе относятся А, D, E, K.

Они накапливаются в организме: в печени и жировых тканях.  Поэтому в организме человека возможен их недостаток. Но может быть и избыток.

Водорастворимые

Все остальные витамины  относятся к водорастворимым. Они не скапливаются в организме. Всё лишнее организм их тут же выводит.  А вот недостаток возможен.

Группа риска

Врачи утверждают, что от нехватки витаминов чаще всего страдают определенные категории населения:

  • вегетарианцы;
  • злоупотребляющие алкоголем;
  • пожилые люди;
  • пребывающие в длительном стрессе;
  • занимающееся тяжелым физическим трудом;
  • больные сахарным диабетом;
  • сторонники жестких диет.

Чаще всего людям не хватает витаминов группы В.  По статистике такая проблема существует у половины человечества.

В организме по разным причинам может возникнуть дефицит любого витамина. Причин для этого достаточно. Например, длительный  прием некоторых лекарств может негативно повлиять на процессы  усвоения и вывода их из организма. Так антибиотики могут вытеснять  С и В2. Снотворные препараты и транквилизаторы – витамины группы В.   Обезболивающие  – С и фолиевую кислоту.

После сильного стресса человеку необходимо восполнить запас витаминов. Особое внимание следует уделить витаминам группы В. Без них нервная система может давать сбои. Также полезными будут А, Е, С. Они помогут восстановить силы.

Если у человека в пищевом рационе преобладают углеводы – организму необходимы в большем количестве В1, В2 и С.

При недостатке в пище белка снижается усвоение В2, РР, С. Нарушается преобразование каротина в витамин А.

Каких витаминов не хватает в организме

Возникает вопрос: “Как узнать, каких витаминов не хватает в организме?”. Чтобы получить ответ, можно сдать анализ крови. Однако это дорогостоящая процедура. Не в каждом населенном пункте предоставляется такая возможность.

Есть другое решение. Доступное. Изучить признаками нехватки витаминов.

Каждый витамин в организме решает определенную задачу.  При нехватке каждого из них возникают определенные симптомы. Они предупреждают, в организме не все в порядке.

Ретинол – витамин А 

При его нехватке на ногтях появляются поперечные белые полоски. Специфически снижается зрения. Прогрессирует куриная слепота. Человек отлично видит при хорошем освещение, а в темноте у него теряется «резкость». Волосы становятся ломкими. Слизистые и кожа – сухими.

Важно знать! Сухость кожи возникает как при нехватке, так и при избытке витамина.

Нехватка ретинола может спровоцировать целый ряд заболеваний: бронхит, гастрит, диарею. А также стать причиной замедления интеллектуального и физического развития.

Кальциферол – витамин D

Остеомаляция – размягчение костей. У детей может развиться рахит – заболевание, которое вызывает нарушение костеобразования. В результате него происходит деформация скелета.  Судороги. Нарушение психомоторной реакции.

Токоферол – витамин Е.

Человек испытывает мышечную слабость. Она отражается даже на походке. Повышается проницаемость и ломкость капилляров. Страдает репродуктивная функция. Возможно бесплодие.

Филлохинон – витамин К

При его недостатке замедляется свертываемость крови. Поэтому на теле появляются синяки. Они возникают даже при легких ударах. При чистке зубов кровоточат десны.

При нехватке биотина у человека пропадает аппетит. Тошнит. Может отекать язык. Появляются мышечные боли.  Повышается чувствительность кожных покровов. Возникает ощущение, что по коже ползают мурашки. Человек испытывает вялость, впадает в депрессию.

Аскорбиновая кислота – витамин С

Общая слабость. Потеря аппетита. Снижение иммунитета. Повышенная кровоточивость десен. Следствием авитаминоза становится цинга.

Тиамин – В1

Нарушается координация. Ухудшается память на текущие события. Больной испытывает сонливость, апатию. Может наблюдаться изменение психики. Раздражительность. Такие больные часто страдают запорами.  Снижается чувствительности ног к теплу, холоду или боли.  При нехватке этого витамина часто возникает болезненность икроножных мышц.

Рибофлавин – В2

Недостаток этого витамина может стать причиной анемии. Вызывать бессонницу, судороги, шатающуюся походку. Характерные признаки – «заеды» в углах рта, слезотечение, покраснение края век, ощущение «песка в глазах». Себария.

Пантотеновая кислота – В5

Ухудшается работа надпочечников. Появляются боли в суставах, судороги. Слабеют зрение и память. Ранняя седина или облысение. Заболевания кожи.

Пиридоксин – В6

Шелушится кожа. Появляются угри. Человек ощущает  жжение в стопах. Испытывает общую слабость, утомляемость. Снижается аппетит. Появляются судороги в ногах. Больной становится  раздражительным.  Может впасть в депрессию.  Склонен к тяжелым ангинам.

Кобаламин – В12 

Вызывает  поражение слизистой рта,  облысение. Приводит к злокачественной анемии.

Фолиевая кислота – Вс

Может провоцировать фолиеводефицитную анемию, пороки развития плода, нарушения работы желудочно кишечного тракта.

Ниацин, никотиновая кислота – РР

Отсутствие этого витамина  в рационе в течение двух – трех  месяцев приводит  к  пеллагре. Это тяжелое заболевание проявляется тремя симптомами: дерматитом, диареей, деменцией.  Нехватка РР – причина появления коричневых пятен на коже, а также слюнотечения.

Теперь вы знаете, как узнать каких витаминов не хватает в организме

Причины гиповитаминоза

Принято считать, что главным поставщиком витаминов в организм являются свежие фрукты и овощи. Однако их употребление имеет сезонные ограничения. Кроме того в овощах и фруктах содержатся лишь витамин С, фолиевая кислота и каротины.

 Чтобы получить суточную норму витамина С из яблочного сока, нужно выпить 15 стаканов. В 100 г его содержится всего 2 мг. Мало кто на это отважится. Да и стоит ли это делать?

Необходимый суточный запас витамина В1 – всего 1,5 мг. Его можно получить из продуктов. Для этого необходимо съесть 800 граммов хлеба из муки грубого помола. Или – 1 килограмм  нежирного мяса.

В большинстве случаев основными источниками поступления витаминов в организм человека являются мясомолочные продукты и жиры. Отказ от них – главная причина гиповитаминоза.

Так сливочное масло является главным поставщиком в организм человека витамина А.  Растительные жиры обеспечивают витамином Е. Люди часто ограничивают себя в этих продуктах, чтобы удержать вес.  В результате недополучают витамины.

Вторая причина – нарушение работы кишечника.

Третья – повышенная потребность организма в витаминах. Она бывает у детей, беременных женщин, людей, испытывающих большие физические и нервные нагрузки, для злоупотребляющих алкоголем, табаком.

Восполнить недостаток витаминов можно двумя способами:

  • из натуральных продуктов,
  • при помощи химических аналогов.

Как выбрать витамины

Перед покупкой внимательно прочитайте этикетку. Отдайте предпочтение комплексу, где набор витаминов наиболее полный. В хороших витаминах одна таблетка или капсула покрывает 20-30 % суточной потребности организма. Лучший вариант – 50-70%. Остальное организм доберет из продуктов.

В инструкции не указано процентное содержание витаминов? Откажитесь от покупки. Скорее всего оно ничтожно мало. Такой комплекс не принесет пользу вашему организму.

Как правильно принимать витамины

Принимать поливитаминные препараты рекомендуется дважды в год. Курс от 2 до 6 недель. В этот период необходимо соблюдать питьевой режим. Выпивать 1.5  литра жидкости в сутки.

Прием поливитаминов зимой и весной в размере среднесуточной дозы не принесет здоровью вреда. Обязательно пойдет на пользу.

  1. Восполнит имеющийся дефицит.
  2. Нормализует обмен веществ.
  3. Улучшает самочувствие.

Прием витаминов в дозах превышающих физиологическую потребность может привести к гипервитаминозу. А он опасен тяжелыми побочными эффектами.

Основные источники витаминов

ВитаминПродукты растительного происхожденияПродукты животного происхождения
АСливочное масло, сыр, яйца, печень, рыбий жир, молоко
Бета каротин (провитамин А)Морковь, облепиха, петрушка, каротин шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы, тыква
DМолоко, сливочное масло, яйца, рыбий жир, печень трески, жирные сорта рыбы
СШиповник, смородина черная, облепиха, петрушка, перец сладкий, капуста, укроп, цитрусовые.
ЕКукурузное, подсолнечное, оливковое масла, проросткипшеницы, бобовые, облепихаЖирные сорта рыбы
КЗеленые листовые овощи, шпинат, соя, помидоры, брюссельская,белокочанная и цветная капуста,крупы из цельного зерна
В1Соя, горох, дрожжи, проростки пшеницы, овес, орехи, хлеб ржанойСвинина, печень
В2Дрожжи, проростки пшеницы, отруби пшеницы, соя, шпинат, капуста брокколи, хлеб ржанойПечень, яичный желток, сыр, яйца
В5Дрожжи, бобовые, грибы, рис, овесПечень, мясные субпродуктыПечень, мясо, курица
В6Орехи, проростки и отруби пшеницы, бананы, листовые овощи,чеснок, хлеб ржанойЯйца, мясные субпродукты
ВсОрехи, зеленые лиственные овощи, бобы, проростки пшеницы, бананы, дрожжиПечень, почки, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, курица, рыба
В12Дрожжи, морские водорослиПечень говяжья, печень трески, сыр
РРЗеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжиМясо, печень, рыба, молоко, сыр
НДрожжи, яйца, овес, горох, рис, персики, грушиЯичный желток, печень, почки

Как узнать, каких витаминов не хватает в организме? Надеюсь, что этот вопрос не поставит вас в тупик.

Посмотрите видео по теме!

Обязательно подпишитесь на обновление блога!

Вам также может понравиться

Источник: https://ydachari.ru/health/kak-uznat-kakih-vitaminov-ne-hvataet-v-organizme.html

Признаки дефицита витаминов и минералов

Витамины: как определить недостаток витаминов в организме?

Витамины и минералы участвуют во многих процессах в организме. Их недостаток встречается часто, но не всегда человек может понять причину своего плохого самочувствия. Дефицит даже одного из витаминов проявляется расстройствами в деятельности определенных органов и систем. Если своевременно не восполнить их низкий уровень, неприятная симптоматика усугубляется.

Практически каждый человек сталкивается с относительным дефицитом витаминов в своей жизни, и у любого в той или иной степени есть симптомы нехватки витаминов. Большинство людей не всегда обращают на них внимания.

При недостатке одного или одновременно нескольких витаминов развивается гиповитаминоз или авитаминоз. Рассмотрим их симптомы.

Витамин D

Это группа веществ с общими свойствами, близких по строению:

  • D2 — эргокальциферол, содержтся в хлебных дрожжах.
  • D3 — холекальциферол – основной источник витамина D. Синтезируется в коже человека под влиянием УФ лучей. Содержится в печени рыб, облученном молоке.

Витамин D тесно связан с кальцием (Са) и фосфором (Р), непосредственно участвует в их обмене. Гиповитаминоз D появляется:

  • у людей, не бывающих на солнце;
  • из-за нарушений функций печени, желчного пузыря, почек;
  • при его недостаточном всасывании из-за патологии кишечника.

Поэтому при его недостатке развивается:

  • кариес;
  • мышечная слабость;
  • камни в почках;
  • в тяжелых случаях — остеомаляция (размягчение костей), рахит, тетания (болезненное сокращение мышц);
  • заболевания почек с ХПН (хронической почечной недостаточностью).

Для определения тяжести этого гиповитаминоза определяется количество 25-гидроксохолекальциферола в крови (норма 15-25нг/мл). Витамин D назначается для внутреннего приема при показателе ниже 10 нг/мл. Профилактика заключается в пребывании на улице в солнечную погоду, включении в рацион печени рыб.

Витамин А — ретинол

При гиповитаминозе А происходит поражение:

  • глаз – нарушения остроты зрения вплоть до слепоты, блефарит, ксерофтальмия;
  • кожи – гнойничковые заболевания;
  • десен, верхних дыхательных путей, кишечника с появлением поноса;
  • костно-мышечной системы – гипотрофия мышц, рахит;
  • почек – камнеобразование.

Распространенными симптомами недостатка витамина А являются:

  • высыпания, сухость кожи с шелушением, ломкость и поперечная исчерченность ногтей;
  • конъюнктивиты, ночная слепота;
  • анорексия;
  • задержка прибавления массы тела.

Чтобы правильно и безопасно ликвидировать гиповитаминоз А, необходимо в обязательном порядке провести лабораторную диагностику. Только после этого можно начинать терапию.

витамина А в сыворотке крови в норме — менее 0,7 мкмоль/л.

Самостоятельно принимать витамин нельзя: высокие дозы приведут к опасному гипервитаминозу А с тяжелыми последствиями. Для коррекции и лечения рекомендуется:

  • пища, насыщенная витамином А (сливочное масло, яйца, молоко, печень, рыбий жир);
  • продукты, содержащие каротин — провитамин А (зеленый лук, капуста, помидоры, салат, облепиха, рябина, шиповник);
  • витамин А — по назначению врача.

Витамин Е — токоферол

Мощный антиоксидант, уменьшает агрегацию тромбоцитов. Содержится в сливочном масле, яйцах (желтке), молоке, зелени, овощах.

Признаки дефицита токоферола:

  • мышечная слабость;
  • аллергические заболевания;
  • анемия недоношенных новорожденных;
  • периферические отеки;
  • тромбоцитоз (повышенное содержание тромбоцитов);
  • проблемы с детородной функцией.

Перед лечением обязательна лабораторная диагностика: определяют содержание витамина в крови, норма — менее 6 мг/л.

С терапевтической целью лечения назначается:

  • диета, богатая витамином Е;
  • витамин Е в масляном растворе внутрь.

Витамин К

Отвечает за синтез факторов свертывания крови в клетках печени. Его дефицит проявляется:

  • кровоточивостью (она не связана с недостатком витамина К в пище);
  • высокими кровоизлияниями при травмах;
  • тяжелыми кровотечениями.

Лабораторная диагностика заключается в определении протромбина в крови, норма – не менее 0,7.

Для коррекции легких нарушений рекомендуется диета:

  • печень;
  • зелень и овощи (капуста, огурцы).
  • яйца;
  • зеленый чай.

В случае кровоточивости лечение назначает врач. Применяется витамин К и его синтетические аналоги.

Витамин С — аскорбиновая кислота

Мощный антиоксидант, связан с обменом железа, фолиевой кислоты, углеводов, гистамина, с образованием гемоглобина, созреванием эритроцитов.

Недостаток С проявляется анемией и связанными с ней симптомами:

  • немотивируемой утомляемостью, слабостью;
  • сонливостью;
  • раздражительностью;
  • снижением эмоционального фона;
  • отсутствием аппетита;
  • кровоточивостью;
  • мышечной гипотонией;
  • анорексией;
  • петехиями на коже (точечными кровоизлияниями), гематомами, носовыми и десневыми кровотечениями.

Лабораторная диагностика:

  • определение уровня витамина в крови и моче;
  • резистентность капилляров (более 15 петехий);
  • рентгенологическое исследование трубчатых костей (увеличение их прозрачности, зоны деструкции, кальцификаты).

Лечение:

  • свежие фрукты и овощи;
  • аскорбиновая кислота в дозировках, назначенных врачом.

Несмотря на то, что витамин С — малотоксичное вещество, в больших дозах при длительном приеме может привести к образованию оксалатных камней в почках, повышению мочевой кислоты, особенно у больных с подагрой.

Витамины группы В

Healthy products, natural sources of vitamin B9

Их насчитывается более 10. Связаны с деятельностью периферической нервной системы. Признаки дефицита витаминов этой группы разнообразны:

  • покалывание в руках и ногах (дефицит В6, В9 — фолиевая кислота, В12);
  • депрессия, беспокойство, усталость;
  • трещины в углах рта (недостаток В2, В3, В12, а также железа и цинка — особенно часто это встречается у вегетарианцев);
  • анемия (В9, В12);
  • гормональный дисбаланс.

Лечение назначается врачом с учетом лабораторных исследований.

Для поддержания витаминного баланса рекомендуется употреблять:

  • яйца;
  • бобовые;
  • морепродукты;
  • шпинат;
  • спаржу;
  • арахис;
  • кунжут.

Недостаток калия, кальция, магния

Клинически проявляется симптомами, связанными с костно-мышечной системой:

  • судорогами в ногах;
  • болями в икроножных мышцах.

Дефицит кальция вызывает остеопороз, который помимо болей в мышцах и костях проявляется общей слабостью, недомоганием. Один из признаков — ранняя седина.

Чтобы избежать глубоких изменений, связанных с недостаточным содержанием этих минералов в организме, в рационе должны быть:

  • бананы;
  • фундук;
  • вишня;
  • яблоки;
  • грейпфрут;
  • молоко;
  • творог.

Лекарственную терапию остеопороза проводит врач с учетом данных лабораторных исследований и денситометрии – определение уровня кальция в костях.

Последствия недостатка витаминов и минералов разнообразны по симптоматике и тяжести состояния. На фоне несбалансированной диеты может значительно нарушиться общее состояние человека вплоть до появления серьезных заболеваний.

Поэтому рекомендуется не заниматься самолечением, а при первых симптомах гиповитаминоза обратиться к терапевту. После обследования при необходимости будет назначено эффективное адекватное лечение, расширен рацион.

ru.freepik.com

Елена Корнилова

Читайте оригинальную статью на сайте: https://health2.ru/simptomy/priznaki-deficita-vitaminov-i-mineralov.html

Если статья вам понравилась, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал

Источник: https://zen.yandex.ru/media/health2/priznaki-deficita-vitaminov-i-mineralov-5e0a48ec78125e00b1ea17ab

20 признаков того, что организму не хватает витаминов

Витамины: как определить недостаток витаминов в организме?

Существует ряд различных факторов, которые способствуют ломкости волос и ногтей. Одной из наиболее распространенных причин является недостаток биотина, также известного как витамин B7, который помогает организму превращать пищу в энергию. Длительное использование определенных лекарств может привести к дефициту витамина В7.

2. Трещины в уголке рта

Поражения рта или области вокруг него могут быть показателем нехватки витаминов. Люди, страдающие от язвочек в уголках рта, в два раза чаще испытывают недостаток железа и витаминов В1 и В2. Если есть подобные симптомы или же странные «трещинки» во рту, стоит попробовать добавить в свой рацион больше зеленых овощей и птицы.

3. Кровоточащие десны

Люди, рацион которых состоит из свежих овощей и фруктов, вряд ли будут испытывать дефицит витамина С, вызывающий ослабление десен и иммунной системы. Если же сильно запустить проблему, это чревато даже цингой и потерей зубов.

4. Плохое зрение ночью

Недостаток витамина А приведет к снижению выработки организмом достаточного количества меланина, что затруднит ночное зрение. Эту проблему можно решить, включив в свой рацион больше продуктов, богатых витамином А, таких как рыбий жир и печень.

5. Перхоть

Недостаток витаминов В2, В3 и В6 может привести к появлению сухих чешуйчатых пятен на голове, бровях, веках, груди и ушах. Связь между отсутствием вышеупомянутых витаминов и этими симптомами в настоящее время неизвестна, но добавление большего количества этих витаминов к ежедневному рациону может помочь вылечить перхоть.

6. Выпадение волос

Витамины В3 и В7 необходимы для развития волос на голове. Дефицит любого из этих витаминов может стать причиной ломкости и выпадения волос. Однако, стоит отметить, что только в крайних случаях дефицита назначаются добавки.

7. Красные и / или белые пупырышки по всей коже

Keratosis pilaris – это состояние, при котором на коже появляются красные или белые пупырышки (как при гусиной коже). Недостаточное количество витаминов А и С может усугубить состояние. Поэтому, чтобы предотвратить это, нужно добавить в свой рацион больше яиц, рыбы и фруктов и овощей желтого цвета.

8. Болезнь Виллиса-Экбома

Болезнь Виллиса-Экбома – это состояние, при котором пациент испытывает неприятные ощущения в ногах, вызывающие непреодолимое желание двигать ими. Это в основном вызвано недостатком железа в организме, но недостаточное потребление витамина С также может способствовать заболеванию.

9. Высокое кровяное давление

Высокое кровяное давление может быть вызвано недостатком витамина D. Взрослым необходимо около 600 международных единиц витамина в день. Лучшими источниками витамина D являются лосось, тунец, говяжья печень и яичные желтки.

10. Низкое кровяное давление

Недостаток витамина D вызывает высокое кровяное давление, но недостаток витамина B12 приводит к противоположному результату. Недостаток витамина В12 может вызвать мышечную слабость и отсутствие контроля над мочевым пузырем. Если человек страдает от низкого кровяного давления из-за дефицита витамина B12, необходимо увеличить потребление говядины, молока и яиц.

11. Чрезмерное потоотделение

Усиленное потоотделение может быть признаком того, что организм требует витамина D. Даже самый обычный, не физический труд, такой как сидение за компьютером, может привести к появлению маленьких капелек пота на лбу.

12. Усталость

Чрезвычайная сонливость в течение дня, несмотря на то, что каждую ночь спишь более 8 часов, может указывать на то, что организму не хватает нормального уровня витамина В12. Это приводит к тому, что клетки крови не переносят достаточное количество кислорода в тело, и в результате появляется сонливость.

13. Хрупкие кости

Мышечная масса прекращает развиваться в возрасте около 30 лет, поэтому важно поддерживать здоровое потребление как кальция, так и необходимых витаминов, чтобы кости оставались крепкими и в последующие годы жизни. Дефицит витаминов может поставить под угрозу прочность костей, и даже легкий удар по чему-то твердому может привести к перелому.

14. Депрессия

Витамин D играет довольно важную роль в том, чтобы предоставлять мозгу гормоны хорошего самочувствия, необходимые для выполнения даже самых сложных задач. С недостаточным уровнем витамина D накатит чувство безысходности даже при самой простой проблеме.

15. Сокращение мышечной массы

Далеко не только штанга и тренажеры помогают в наращивании мышечной массы – витамин D также играет огромную роль в росте мышц. А когда уровень витамина D падает, мышцы будут медленно «усыхать», оставляя человека в замешательстве относительно того, почему даже подъем по лестнице настолько выматывает.

16. Ощущение покалывания

Дефицит витаминов сокращает количество кислорода, которое могут переносить клетки крови. Это затрудняет процесс кровообращения и приводит к появлению странных ощущений покалывания в случайных частях тела.

17. Странное поведение

Если кто-то случай оставит свои ключи в холодильнике или вдруг внезапно забудет имя своего племянника или племянницы, причиной этого может быть недостаток витамина B12. Недостаток витамина B12 можно легко принять за болезнь Альцгеймера у пожилых пациентов, но добавка витамина B12 может помочь облегчить подобные симптомы.

18. Головокружение

Головокружение также является распространенным симптомом дефицита витаминов. В самых «запущенных» случаях люди с дефицитом любых витаминов могут испытывать полную потерю чувства равновесия в самые неожиданные моменты.

19. Бледность

Дефицит витамина B12 также «истощает» цвет кожи. Если в организме сильно не хватает этого витамина, то красные кровяные клетки могут легко разрушиться, придав коже нездоровый желтоватый оттенок.

20. Гладкий, красный язык

Если на языке пропали маленькие бугорки (сосочки) по краям, то это один из признаков, что человек страдает от недостатка витамина B12. Болезненные ощущения в задней части языка также являются распространенным симптомом дефицита витамина. Пища наверняка потеряет вкус, но нужно стараться употреблять больше говядины, тунца и обогащенных злаков.

Источник: https://pics.ru/ne-hvataet-vitaminov

Как проверить нехватку витаминов в организме?

Витамины: как определить недостаток витаминов в организме?

Роль витаминов для человека неоценима. Нормальный обмен веществ, биохимические реакции происходят с участием этих низкомолекулярных соединений, а также сбиваются при нехватке витаминов.

Одни вырабатываются организмом в малых количествах, при определенных условиях, другие поступают только вместе с пищей. Витаминно-дефицит является довольно распространенным явлением.

Особенно осенью, весной, когда рацион довольно скуден.

Как проверить, каких витаминов не хватает в организме

Недостаток витаминов вызывает нарушения, переизбыток тоже опасен. Чтобы понять, есть ли дефицит, необходимо знать, как проверить нехватку витаминов в организме.

Достоверный диагноз, безусловно, можно получить лишь после соответствующего обследования, но есть признаки, которые видны даже не специалисту. Самый заметный симптом авитаминоза — постоянная слабость, усталость.

Человеку хочется спать даже после 8-9 часов, проведенных в объятиях Морфея. Важно понимать, что подобное состояние может спровоцировать анемию.

Нехватка витаминов в организме человека

Если хочется спать

Постоянная усталость и сонливость — верный признак авитаминоза. Исключением является хроническое недосыпание из-за ненормального графика. Если человек ложится спать во время, а сонливость не отступает, значит из-за недостатка питательных веществ функционирование ЦНС нарушается. Такое состояние возникает при недостатке витаминов:

  • из группы B;
  • ретинола — A;
  • D.

Необходимо включить в рацион продукты, богатые данными соединениями, начать принимать комплексы с содержанием D, A, B.

Если появилась перхоть

Витамины от перхоти

Каждая клетка эпителия головы отмирает в течение 1-2 месяцев. Это процесс естественен, проходит незаметно. Если в организме происходят сбои, он протекает гораздо быстрее. В результате начинают появляться белые чешуйки. Избавляться от проблемы нужно многосторонне. Иначе эффекта не будет.

Перхоть лечат специализированными шампунями, кремами, приемом витаминно-минеральных комплексов. Человеку требуется аминокислота, витамины из группы B. а также D, F, E, A. Следует помнить, что подобное состояние кожи головы нередко спровоцировано изнурительным голоданием и диетами.

Болезнь Уиллиса Экбома

Синдром беспокойных ног, причинами которой является наследственность, нарушение центральной нервной системы, неправильная работа дофамина. Нормальная функция последнего поддерживается железом. Заболевание может усугубиться, проявиться на фоне нехватки витамина для пиратов. Так называют аскорбиновую кислоту, которая спасала мореплавателей и плавающих под черным флагом от цинги.

Недуг невозможно полностью излечить. Это не означает, что непроизвольное движение конечностями нельзя облегчить. На фоне авитаминоза она начинает обостряться, поэтому прием аскорбиновой кислоты, железа обязателен.

Болезнь Уиллиса Экбома

Выпадение волос

Это довольно неприятное явление, которое может сопровождаться перхотью. Отличить естественное падение волосков от обильного довольно просто. Гораздо сложнее устранить данную проблему. Чтобы сделать это, нужно включить в рацион витамины, которых не хватает организму:

Выпадение волос от недостатка витаминов

  • Ретинол (A), его недостаточный уровень вызывает слабость луковички, из-за чего волоски начинают выпадать.
  • Аскорбиновая кислота (C) является антиоксидантом, который поставляет кислород и питательные вещества.
  • Пантотеновая кислота (B5) ответственна за прочность и естественный оттенок волос.

С точностью понять, какой именно микроэлемент послужил причиной, без анализа довольно сложно, но обычно именно эти три вещества служат причиной ухудшения состояния локонов. Это актуально и для женщин, и для мужчин.

Другие симптомы

Самый заметный признак недостатка витамина — это резкое ухудшение самочувствия без видимых причин. Распознать витаминно-дефицит поможет табличка основных симптомов.

Нехватка витаминов и симптоматика
Витамин АПрыщиВитамин BБессонница и подавленность
Частые ОРВИТрещинки в уголках рта
Плохой аппетитНеприятных запах изо рта
Постоянно появляющиеся мозолиЗапоры
Заметное ухудшение зренияГоловные боли
Витамин CКровоточащие деснаВитамин DРаздражительность
Набор веса без видимых причинПлохое состояние зубов
Повышенная утомляемостьБоли в суставах
Синяки на теле у курящих

 Диагностика нехватки витаминов

Витамины группы B

Опытные специалисты по внешним признакам могут определять дефицит конкретного элемента. Точные данные подтверждает обследование — сдача анализа, как правило, в частной лаборатории. В основном можно проверить нехватку следующих органических низкомолекулярных соединений:

  • Фолиевая кислота, кобаламин (B9 и B12) требуются для продуцирования эритроцитов, тимидина, являющихся компонентами ДНК. Недостаток одного из этих витаминов провоцирует тяжелую анемию. Они влияют на правильное развитие плода во время беременности.
  • Витамин D ответственен за то, как усваивается кальций, осуществляется фосфорно-кальциевый обмен. Недостаточное количество вещества приводит к развитию остеомаляции у взрослых, рахита в детском возрасте.

Проводится диагностика минерального обмена, определяет то, хватает или нет в организме следующих веществ:

  • магний;
  • железо;
  • калий;
  • фосфор;
  • натрий;
  • азот и др.

Проводится спектральный анализ волос. Он позволяет определить авитаминоз, недостаток отдельного элемента на более ранних стадиях, нежели лабораторное исследование крови.

Витамин C

Зная, как определить, каких именно витаминов не хватает организму, не следует пытаться после получения результатов обследования восполнить недостающие вещества покупными средствами. Кроме того, не рекомендуется выбирать подобные препараты самостоятельно. Передозировка не менее опасна.

Во-первых, витаминный комплекс в подобных случаях прописывает врач. Он точно знает, какой назначить. Во-вторых, не всегда проблема решается подобным образом.

Необходимо пересмотреть рацион, заменяя пустые калории полезными, ценными продуктами. Можно готовить витаминовые коктейли, делать салаты, а также побольше бывать на свежем воздухе.

Кислород принимает активное участие в усвоение питательных веществ организмом.

Нормы употребления витаминов

Суточная дозировка определяется полом, возрастом. Для мужчин она выше, женщин и детей ниже. По нижеприведенной таблице можно легко проверить, достаточно ли витаминов в рационе.

ВитаминЕдиницаЖенщиныМужчиныДети
Aмкг600-800700-1000400-700
B1мг1.71.70.3-0.8
B2220.4-0.9
B3мг20205-10
B6мг220.4-0.9
B9г252625
B12мкг330.3-1.4
Cмг50-10010025-40
Dмкг5102.4-4 (до 1 года —10)
Eмкг0.250.254-7
Kмг1201205-120
Hмкг506010-30

про 8 основных признаков нехватки витаминов в организме

Источник: https://mansecret.net/kakih-vitaminov-ne-hvataet-v-organizme/

Дефицит витаминов группы B. Симптомы, диагностика и лечение

Витамины: как определить недостаток витаминов в организме?

Нехватка витаминов может возникнуть по самым разным причинам. К основным из них относятся:

  • однообразный рацион;
  • неправильное приготовление продуктов;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • беременность и период лактации;
  • стрессовые состояния и нервные перегрузки; 

Витамин B1

Клеточный энергетик, способствующий росту и развитию. Витамин B1 повышает умственную и физическую работоспособность, улучшает детоксикационную функцию и обмен веществ в нервной системе. Он также повышает настроение, обладает мягким обезболивающим и ранозаживляющим действием.

При дефиците витамина B1 возникают различные нарушения со стороны нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Чтобы восполнить его недостаток, включите в рацион гречку, кукурузу, кешью, чечевицу.

Основные симптомы дефицита витамина B1:

  • потеря аппетита;
  • нарушение координации движения;
  • депрессия, нервозность;
  • ослабление когнитивных функций (снижение памяти);
  • мышечная слабость.

Крайняя форма нехватки витамина — болезнь Бери-бери, при которой происходит поражение периферических нервов или сердечно-сосудистой системы. В результате этого истощаются мышцы, особенно ног, появляются сильные боли в икрах, развивается слабость и ухудшается походка.

Причины дефицита витамина B1:

  • постоянное употребление рафинированных продуктов (мука высших сортов и продукты из нее, шлифованный рис);
  • повышенная потребность в витамине (беременность, кормление грудью, стресс, физические нагрузки, инфекции);
  • хронические заболевания (сахарный диабет, тиреотоксикоз, отравление антибиотиками, алкоголизм);
  • курение;
  • чрезмерное употребление чая и кофе, так как кофеин разрушает витамин B1.

Если Вы заметили, что ухудшилось настроение, появились судороги в икроножных мышцах, на фоне постоянного стресса пропал аппетит, выполните в СИТИЛАБ исследование 95-10-201 — Витамин B1 (тиамин). Анализ помогает выявить дефицит витамина B1, своевременно назначить прием лекарственных препаратов и скорректировать режим питания.

Витамин B5

Пантотеновая кислота (витамин B5) оказывает стресс-протекторное действие и входит в состав кофермента А, который принимает участие в обменных процессах и белков, и жиров, и углеводов.

Витамин B5 необходим для синтеза жизненно важных веществ, таких как гемоглобин, холестерин, гистамин, ацетилхолин.

Кроме этого, он активизирует синтез глюкокортикостероидов (гормоны надпочечников), которые обладают иммунорегулирующим, антиаллергическим, противовоспалительным действием.

Важно понимать, что без пантотеновой кислоты плохо или вовсе не усваиваются и другие витамины. В рацион добавить порцию витамина помогут скумбрия, сардина, тунец, сладкий болгарский перец, кедровые орехи.

Основные симптомы дефицита витамина B5:

  • быстрая утомляемость, слабость, апатия;
  • появления чувства жжения в пальцах ног, нередко — их онемении;
  • при выраженном недостатке возникает синдром «горящих ступней» — мучительные боли в ногах в ночное время.

При нехватке пантотеновой кислоты снижается выработка желудочного сока, ухудшается работа сердца, развиваются невриты, повышается риск развития заболеваний кожи, язвы двенадцатиперстной кишки.

Причины дефицита витамина B5:

  • длительное неполноценное питание (бедная белками, жирами, витамином С и витаминами группы В пища);
  • подавление кишечной микрофлоры, в том числе длительный прием антибиотиков и сульфаниламидных препаратов;
  • заболевания кишечника различной природы.

Чтобы своевременно выявить дефицит пантотеновой кислоты, пройдите в СИТИЛАБ исследование

95-10-202 — Витамин B5 (пантотеновая кислота).

Витамин B6

По сути, витамин B6 (пиридоксин) — «активатор» метаболизма. Он необходим для регуляции усвоения белков, обмена аминокислот, принимающих участие в синтезе основных нейромедиаторов и гемоглобина.

При участии пиридоксина происходит доставка глюкозы к клеткам, в том числе к клеткам мозга.

Витамин B6 влияет на когнитивные функции: улучшает память, мышление, а также повышает настроение и помогает противостоять стрессу.

Содержится во многих растительных продуктах — бананы, орехи (фисташки, фундуку), авокадо, фасоль, соя, говяжья печень. Важно помнить, что при длительной или неправильной термической обработке продуктов, данный витамин разрушается.

Основные симптомы дефицита витаминаB6 :

  • утомляемость, депрессия;
  • выпадение волос;
  • «заеды» в уголках губ.

Явная нехватка витамина B6 снижает синтез дофамина, серотонина, гамма-аминомасляной кислоты, мелатонина. Это может приводить к психологическим и физиологическим нарушениям, бессоннице, снижению интеллектуальных способностей, раздражительности, апатии или наоборот к агрессивному поведению.

Причины дефицита витамина B6:

  • ослабленное состояние, в том числе после операций, тяжелой болезни;
  • атеросклероз;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • беременность;
  • длительное избыточное потребление белковой пищи;
  • повышенные физические нагрузки;
  • заболевания печени, гастриты;
  • малокровие.

Если Вы заметили, что прическа стала не такой пышной, появилась сильная сухость кожи в области носогубной складки, над бровями, в целом кожа стала более сухой и шершавой, медленно заживают порезы и царапины — не откладываете визит к врачу. Первое, что Вам необходимо сделать, это сдать кровь в СИТИЛАБ для исследования 95-10-203 Витамин B6 (пиридоксин), которое поможет установить есть ли дефицит витамина B6 в организме или его достаточно.

Витамин B12

Витамины B12 — это целая группа кобальтосодержащих биологически активных веществ. Одним из главных в ней является цианокобаламин. Он участвует в производстве эритроцитов и процессе кроветворения.

Содержится преимущественно в продуктах животного происхождения — мясо, молоко, яйца.

Поэтому чаще всего дефицит наблюдается у людей, соблюдающих строгую вегетарианскую диету, у беременных, которым требуется повышенное количество B12, а также при атрофическом гастрите, хронических воспалительных заболеваниях тонкой кишки.

Основные симптомы дефицита:

  • онемение конечностей;
  • мышечная слабость;
  • расстройства зрения (двоение в глазах, размытые контуры предметов);
  • бледность кожи;
  • снижение памяти.

При нехватке витамина B12 возникает риск развития тромбозов, нарушается работа вегетативной нервной системы.

Причина дефицита витамина B12— недостаточное всасывание его в кишечнике. Это может быть связано с нарушением внутреннего фактора в желудке, развитием патогенной микрофлоры, которая может препятствовать всасыванию в желудке.

С возрастом, после 40 лет, усвоение витамина B12 происходит хуже, поэтому важно своевременно выявить его дефицит, чтобы предотвратить серьезные болезни. Для этого пройдите в СИТИЛАБ исследование 33-20-045 — витамин B12.

Источник: https://citilab.ru/articles/companies/deficit-vitaminov-gruppy-b-simptomy,-diagnostika-i-lechenie.aspx

Полезное женщинам
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: